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【特長・仕様】伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味。
ミソノ・スウェーデン鋼。
ミソノ・スウェーデン鋼庖丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、 伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、 ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表する シリーズです。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※Q&Aメーカー品番,サイズ(),全長(),質量(g),背厚()124,33,470,245,2.1
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![ミソノ・スウェーデン鋼筋引 [ 12433 ][ 9-0311-0804 ] AMS10124 1](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tooldirect-smart/cabinet/201710-32/4960316124134.jpg?_ex=128x128)
