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あのDRCと同じピノ ノワールのクローンを使用し造られる1本！ブレッド＆バターワイナリーが造る芳醇なアロマが際立つ魅惑的な仕上がりの赤ワイン
Pinot Noir Bread & Butterブレッド＆バター （詳細はこちら）「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。
もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。
」とインパクト大のワインコンセプトの裏で最も造り手が伝えたいこと「貴方が愛する瞬間と良く合います。
良い本、好きな曲、親しい友人、そして身近な食べ物とともに」とライフスタイルに合わせたワインでありたいとの想いがあります。
ブレッド&バターは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
ブドウはソノマカウンティー、カーネロスAVAとモントレーカウンティ、アロヨセコAVAの畑から収穫しています。
ポマールクローン。
777クローン。
自然酵母。
全てマロラクティック発酵。
フレンチオーク新樽、1年樽で8~10ヶ月熟成。
赤系果実の香り、そこにほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンスが感じ取れます。
樽感、塩漬肉の柔らかなフレーバーに加え、甘美な果実のブーケが広がり複雑な味わいが楽しめます。
く優雅なきめの細かい余韻は、まるでワインが溶けてしまったかのようです。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社あのDRCと同じピノ ノワールのクローンを使用し造られる1本！
ブレッド＆バターワイナリーが造る芳醇なアロマが際立つ魅惑的な仕上がりの赤ワインピノ ノワール ブレッド＆バターPinot Noir Bread & Butter商品情報ブレッド&バターのピノ ノワールは、ソノマ カウンティーのカーネロスとモントレー カウンティーのアロヨセコで収穫されたピノ ノワールをブレンドして造られます。
使用されるブドウは、なんとDRCと同じクローンのピノ ノワールです。
樽熟成由来のリッチな風味と厚みのある果実の旨味100％マロラクティック発酵を行い、出来上がったワインは一部新樽のフレンチオーク樽で熟成。
樽熟成由来のリッチな風味と厚みのある果実の旨味をお愉しみいただけます。
注目のワイナリー「ブレッド＆バター」ブレッド＆バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。
有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。
生産者情報ブレッド＆バター Bread & Butter挑戦的なキャッチコピーをもつワイナリー「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。
もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。
」 ブレッド&バターはアルコール バイ ボリュームのポートフォリオの一つです。
彼らは、ソノマ カウンティー、カーネロスAVAとモントレー カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
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トスカニー イタリアワイン専門店
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