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沖縄の県民食 泡盛と醤油でじっくり煮込んだ豚バラ肉
【名称】豚肉加工品 【内容量】350g×6袋 【賞味期限】製造日より180日( ※未開封時) 【原材料】豚肉、しょう油、砂糖、オニオンソテー、泡盛、でん粉、発酵調味料、香辛料、水あめ、食塩、たん白加水分解物、かつお節エキス、還元でん粉糖化物、魚介粉末、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、ソルビット、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、酸味料、甘味料(カンゾウ) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 【JANコード】4962081003829 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 あさひ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 豚皮付三枚肉を泡盛、しょう油、等でじっくり煮込み余分な脂肪分を取り除き、とろけるように軟らかく仕上げました! その風味豊かなまろやかさは絶品です。 「ラフティ」は皮付き豚バラをしょうゆ、砂糖、泡盛などでじっくりと時間をかけて煮込んだもので、沖縄の郷土料理を代表する一品です。 沖縄風「豚の角煮」というと分かりやすいかもしれません。 ラフティには、皮付きのバラ肉を使うので、「赤身肉・脂身・皮」の3つのうまさを堪能することができます。 じっくり煮込んで特製タレがたっぷりしみ込んだ赤身肉舌の上で「ジュワッ」ととろける脂身ぷるんとしてもちっとした歯ごたえの皮この三層の調和が絶妙なコクと旨味を引き出してくれるのです! ごはんのおかずやおつまみとして、また沖縄そばやラーメンなど麺類の具としてもおいしくお召し上がりいただけます。 豚の皮にはコラーゲンが含まれているので、お肌や髪に気をつかう女性にもぴったり! 安全上のお知らせ 開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。 レターパックプラス便で配送予定です着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
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