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ドン・ペリニヨンの酵母を使って醸した 生もと造りの純米大吟醸酒。 生もと造りは日本酒の伝統的な製法で とても手間暇のかかる製法でもあります。 Rはドン・ペリニヨン最高醸造責任者である リシャール・ジェフロワ氏のイニシアルから。 <原材料> 米(国産)・米麹(国産米) <精米歩合> 50% <アルコール度数> 16%能登杜氏四天王の一人、三盃幸一氏を中心として造られる 大変に質の高い吟醸酒は、必ずご納得いただけます。 また伝統を守りながらも、一方で新しい試みに次々と挑戦し、 日本酒好きを楽しませてくれる目の離せない酒蔵でもあります。
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¥ 11,220-(税込)
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上質を金沢から。UMANO 楽天市場店
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