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≪JS98点!≫≪WE97点!≫≪WA93点!≫
ありがとうございます。 60本完売! 48本追加が叶いました! リアルワインガイド86号、 巻頭特集「5千円代までの世界の美味しいピノ・ノワールまたはそういう味わいのワインを探せ! 」で大絶賛! リアルワインガイド誌86号より ≪今飲んで:91点 ポテンシャル:92点 飲み頃:今~2048≫ はい。 いきなり本格派という単語をパッと口にしてしまうメチャいい香りです。 正に丁寧に栽培された良質なブドウから造られたワインです。 口に含むと近年のブルゴーニュとは全く異なるエレガンスや味筋なんだけど、どこをどう切り取っても美味しいピノ・ノワール。 味の底辺とトップのニュアンスがブルゴーニュと異なっており、でもその違いなどどーでも良くなる美味しいワイン。 エレガントで軽やかで複雑です。 さすがニュージーランドの名門です。 『ニュージーランドのロマネ・コンティ』との異名を持つほど評価が高いリッポン! 当主で醸造家のニック・ミルズ氏がブルゴーニュの「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」で修業したことに由来する。 その味わいは果実味豊かで繊細、口当たりもシルキーで「上質のブルゴーニュのよう」と評する人は多い。 当主のニック・ミルズが目指す、その土地、ファームを表現するワイン。 ジャン・ジャック・コンフュロンやドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ニコラ・ポテル、アルザスのワイナリーを含め6軒で修業。 2002年にリッポンに戻り、ワイン造りの指揮をとることとなった。 成熟したブドウ樹から収穫されるピノ・ノワールを使用し、以前はジュネスとして使われていたブドウ樹も樹齢を重ねたものはこちらのアッサンブラージュされます。 ≪ジェームスサックリング 98点! ≫しっかりとした引き締まった甘草、グラファイト、スレート、軽いドライイチゴ。 アイロンに行きます。 フラワーズ。 ミディアムボディ。 クリーミーで上質なタンニン、ややダスティな仕上がり。 フレッシュな酸味と長く直線的な余韻。 構造化された。 ビオディナミで栽培されたブドウから作られています。 2024 年以降は更に良くなりますが、すでに美しい状態です。 ≪ワイン・エンスージアスト 97点! ≫おそらく世界で最も豪華な場所にあるビオディナミのブドウ畑から生まれたこのピノは、注目を集めるワインです。 グラスの中で香りが変化し、場所や品種のさまざまな側面を表現します。 最初はジューシーなカラントとブルーベリーの果実、次に花の香りとキノコのような下草のヒント、そして湖と雪を頂いた山々のそばに生えている雑草のような乾燥ハーブの香りです。 味わいはエレガントでジューシーで、シルクのような柔らかさと花の繊細さが特徴です。 タンニンが勢いよく押し寄せてきて、それをしっかりと締めると、ほとんど驚くでしょう。 これはリッポンのこれまでで最高のピノのひとつです。 ≪パーカーポイント 93点! ≫スパイシーで、歓迎的で繊細なワインです。 酸味にはジューシーなブラッドオレンジの酸味がある。 これはここでの素晴らしいワインで、しなやかで、セクシーで、赤い果実があり、フレッシュです。 優しくトリッピーなタンニンが大好きです。 The Wine Advocate RP 93Reviewed by:Erin LarkinRelease Price:NADrink Date:2023 - 2030The 2019 Rippon Mature Vine Pinot Noir is nuanced and spicy, welcoming and detailed. This is quite different from the 2020 tasted beside it, and the acidity has a succulent blood orange tang (no additions?Nick says, "Have you seen the glacier?"). This is an excellent wine here, supple, slinky, red fruited and fresh. I love the gently trippy tannins. 13.5% alcohol, sealed under Diam.Published: Dec 15, 2023
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割田屋【わりでんや】
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