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甘く刺激的な芳香とかすかな苦味
商品情報 名称 ナツメグホール原材料名 ナツメグ（インドネシア産）内容量 7g賞味期限 製造日から720日保存方法 直射日光と高温多湿を避けてご使用ください。
製造者 有限会社 筋野埼玉県川越市府川1327-3ナツメグホール 7g送料無料 ポイント消化 お試し お得 スパイス 甘く刺激的な芳香とかすかな苦味 ナツメグは、長さ4cmほどのあんずに似た果実の種の中にある仁のこと。
★利用法・肉料理、特にひき肉料理の臭み消しに最適です。
・ハンバーグ・ロールキャベツ・ミートボールなどの臭みを消して、ほのかな甘い香りをつけます。
★メースとナツメグの使い分けナツメグとメースは使い方は基本的に一緒ですが、穏やかな仕上がりにしたいとき→メース臭み消しなどをしっかりと聞かせたいとき→ナツメグ
★乳製品の臭み消しにホワイトソース・マッシュポテト・ホットミルクなど、乳製品を加熱した時に出る特有の臭みや苦味。
ナツメグやメースを使うとこれが消えて、甘みが残り、味が締まります。
※あまり大量に摂取しないこと。
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¥ 602-(税込)
#ショップ名 ：
筋野商店 楽天市場店
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#海外配送 ：
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#あす楽配送対象地域 ：
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#ギフト ：
ギフト包装不可能
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