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北海道産のなかでも十勝産小豆のみ選りすぐった食感、香りとも最高ランク!!
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石川県の最北端、珠洲市外浦で収穫された昔から栽培されている在来種の黒大豆です。 しっかりとした歯ごたえ
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「日本一おいしい大豆」と称され、味・風味とも他の大豆と比べて 格段の差があります。
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だいず畑の「エメラルド」とも呼ばれ、東北地方ではひたし豆として食される大変人気の豆です。
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だいず畑の「エメラルド」とも呼ばれ、東北地方ではひたし豆として食される大変人気の豆です。
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北海道では高級菜豆と呼ばれ、 豆が柔らかく「煮豆の王様」と呼ばれています。
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強い香りとコクがあり、まろやかで甘い美味しさをたのしめます
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米粉パン 新潟県産コシヒカリ使用、特許技術 (酵素処理気流粉砕) 製法
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海苔やホタテのような独特な海の味がします。 このような味がする大豆は他にないでしょう..
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青えんどう豆はご飯に入っている豆でも有名です。 えんどうには亜鉛が多く含まれます。
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だいず畑の「エメラルド」とも呼ばれ、東北地方ではひたし豆として食される大変人気の豆です。
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北海道産より少し小粒です。 レストランで多く使われております。 煮豆・スープ・サラダなどにどうぞ..
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マローハットピースとも言います。塩茹でや豆ごはんなどに向いています。
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北海道産と比較しても、味・粒揃い・艶・形とも引けを取りません。
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和菓子原料 国内産大豆100%使用 国産の大粒大豆ならではの豊かな風味が特徴です。
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スープの具など、煮込み料理に最適。 レンズ豆のカレーはおいしいよね!!
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在来種の大豆で希少価値が高く、一般の大豆より栄養価が高いのが特徴です。 納豆・みそ・豆腐におすすめです。
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強い香りとコクがあり、まろやかで甘い美味しさをたのしめます
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一般的には豆大福やあんみつに入っているお豆です。 茹でて軽く塩をかけてビールのおつまみに..
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くるみのような味わいから名付けられました。クリーミーでおいしい大豆です。生産量が少ない希少豆です。
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幻の北海道産極小黒大豆「黒千石」はおいしさ抜群の黒豆です。納豆や豆ご飯に最適です。
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宮城県が奨励する高級ブランド品種です。 加工後にエグ味がおさえられ、ほんのりとした甘みが特徴です。
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くるみのような味わいから名付けられました。クリーミーでおいしい大豆です。生産量が少ない希少豆です。
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丹波大納言の中でも大粒な2Lサイズのみをご用意しました。 名実共に最高級の小豆です。
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北海道 十勝以外で生産された小豆 エリモ きたおとめ きたろまん しゅまりなど。価格が魅力的です。
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うずら豆の名前の由来は種皮の模様がうずらの卵に似ていることから.. ビタミンB1,B2,B6が多く含まれております。
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